“肾虚”是只在中医诊断中才会出现的用语。在西医学中，肾是泌尿系统中的重要器官。而中医，肾脏的功能大大超过了泌尿系统的范围，它与人体的生长、衰老、智力、生育都有着密切关系。
【主料】：龙眼肉15克，红枣15克，粳米100克。
【制作】：将粳米和龙眼肉、红枣放入清水，大火煮沸后再用文火熬30分钟，米宜熟烂，加适量白糖。每日早晚各热服1次，不宜过量。
【功用】：健脾养心，补血安神。治心脾两虚，阳痿 早泄 ，唇甲色淡，心悸怔忡，失眠健忘，食少便溏，神疲乏力，下肢浮肿。
【主料】：刺莓果100克，米酒500克。
【制作】：将刺莓果洗净，干燥，去果核，研碎，放入瓶内，加入米酒，密封瓶口。每日振摇1次，浸泡7天以上。早晚各服15毫升。
【功用】：健脾益气，补心养血。治心脾气血不足，阳痿 不举，肾疲乏力，健忘失眠。
【主料】：核桃肉300克，白糖150克。
【制作】：将核桃肉放入开水中，加少量精盐浸泡10分钟，挑去核桃皮衣，洗净，沥干。锅内放少量清水及白糖，熬至糖汁浓稠，投入核桃肉拌炒，使糖汁裹包在核桃肉上。换锅将香油加热，投入粘满糖汁的核桃肉，用文火炸至金黄色，捞出，沥去油，晾凉后食用。
【功用】：补肾固精，温肺定喘。治久病或老年人肺肾阳虚气弱，阳痿 ，遗精 ，小便频数，腰酸脚弱，咳嗽气喘。还可用于老年或体虚所致便秘。
取杜仲、川断各15克，猪腰1对，白酒25毫升 ，葱、味精、酱油、大蒜、姜、盐、白糖各适量。先将猪腰洗净切成腰花，加入白糖、盐、酒;另将杜仲、川断煎取浓汁后加入腰花中。用大火烧热锅，倒入腰花速炒熟，加入调味品即可食用。每日1次。
取小茴香20克 ，猪腰 1对，葱、姜、盐、酒各适量。将猪腰洗净，在凹处剖一口子，将茴香、盐装入猪腰剖口内。用白线缝合剖口，入锅，加葱、姜、酒、清水适量，以文火炖熟后食用。此法适用于偏肾阳虚的肾虚腰痛。
取生地黄20克，山药、杞果各50克，大米100克。将生地黄切碎，山药捣碎，和杞果、大米共放锅内加适量水煮粥，代早餐食，每日1次。此法适用于偏肾阴虚的肾虚腰痛。
杜仲25克、威灵仙15克、猪腰一副，洗净剖开去筋膜，将碾碎的药物放入猪腰内扎紧，煮熟去药渣调料，吃腰子喝汤。
川断20克、杜仲25克、猪尾一条，煮熟去渣留汁，加作料吃猪尾，喝汤。
猪脑一个，淮山药30克、枸杞子15克加水及作料炖服。
黑芝麻、桑椹子各160克，黄精70克共碾为粉，加糖日服两次，每次服5克。
菖蒲9克、五味子12克先煎，去渣留汁，再将葱白7根、米适量;猪腰一副同煮熟，加作料食之。
黑豆100克、桂圆肉15克、大枣30克、米适量，共煮粥食之。
淮山药30克、酸枣仁15克、米适量，共煮粥食之。
首乌50克、莲子30克、糯米适量，共煮粥加红糖食之。
核桃仁50克、蚕蛹50克（略炒）加作料隔水炖服。
取雄鲤鱼1尾（约500克），干姜、枸杞子各10克。取鲤鱼肚内之鱼臛（雄鱼腹中白色果冻样物质，为雄鱼精囊腺），加入干姜、枸杞子同煎。煮开，加料酒、盐、味精适量调味即成。空腹时服食，隔日吃1次，连服5日。
韭菜子10克、白芷9克、米适量。先煮药去渣留汁，再加米煮粥。
腐竹50克、白果仁9克（去心）、米适量，共煮为粥食之。
枸杞子30克、核桃仁5个、黑豆150克、米适量，共煮粥加糖食之。2、首乌茶：首乌30克、枸杞12克、菟丝子20克、怀牛膝12克、当归15克、茯苓20克，共煮沸去渣留汁，加糖代茶。
