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饮食
花生炖猪爪——月子食谱
发布时间:2026-03-09 08:59
主料:生猪爪2个、花生200克,
调料:葱、姜、黄酒适量
制作方法:猪爪洗净,用刀划口,加花生、葱、姜、黄酒与清水用武火烧沸后,再用文火熬至烂熟。
特点:益气
养血
,具有催乳功效。
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月子食谱之黑麻油老姜米酒腰花的做法
2026-03-05 21:12
黑麻油老姜米酒腰花 材料 黑麻油二大匙,腰花2只4片,老姜一块,米酒半杯,水半杯,半葱1支 做法 1.腰花横切半,剔去中间白膜,腰面十字切花再切斜片,洗后装碗入清水浸泡冷藏去血水。取出后冲洗沥干。 2.姜洗净切粒。热锅下麻油姜粒温火慢煨至姜微干,转大火下腰花快炒转色后便倒入米酒半杯水半杯,(当然全酒1杯最好)和葱段, 再滚就起锅享用。《视个人口味可酌加少许鸡粉或盐调味》 小诀窍: **加猪肝的话,就先将猪肝切片过油捞起备用,在下了酒,葱段时,再下去同煮!
妇科
月子食谱之枸杞薏仁饭的做法
2026-03-05 21:13
枸杞薏仁饭 材料 蓬莱米240公克,薏仁80公克,红薏仁40公克,枸杞5公克,温水450cc,盐2公克 做法 1.蓬莱米洗净,放置於筛网中沥干,静置30~60分钟备用。 2.薏仁、红薏仁洗净,充分沥干水分,放入电子锅中加温水,浸泡2小时备用。 3.枸杞略洗净沥干备用。 4.将蓬莱米放入电子锅中,加入盐混合均匀,按下电子锅煮饭键,煮至按键跳起后,即放入的枸杞,并翻动米饭,使米饭吸水均匀,最后焖10~15分钟即可。
妇科
产妇产后滋补清鸡汤的做法
2026-03-05 21:13
产后滋补清鸡汤 产妇食谱 材料 琵琶腿2只;,干香菇6枚;,枸杞子3g;,葱,姜末各5g;,盐1茶匙(5g) 做法 将干香菇和枸杞子分别放入小碗中,用温水泡发,洗净,沥干水分,备用。 将琵琶腿洗净,放入锅中,加入1000ml凉水,中火烧开后,小心地撇去浮沫,加入泡好的香菇、葱、姜末,转小火炖煮30分钟。 将枸杞子放入锅中,继续加热10分钟,调入盐,离火,放凉。待鸡汤完全放凉后,用勺子小心地将鸡汤上面 的浮油完全去除干净,只留清汤,再次加热后,即可趁热食用。
妇科
月子食谱之姜醋猪脚蛋的做法
2026-03-05 21:13
醋猪脚蛋 材料 猪脚,鸡蛋,生姜,冰糖(红糖),香醋(八味添丁甜醋),老抽,盐。 做法 1:0.3份的姜去皮洗净切成厚片,放入锅内加入少量盐煸干,出香味时倒入适量的油小火煸成金黄色; 2:加入1份的香醋; 3:加入1份的冰糖; 4:加入3份的水,煮开后转小火煮2-3小时即成姜醋汁; 5:猪脚放入温水里汆出血水,洗尽后放入锅里加少量油煎一会,加少量老抽上色; 6:冷水放入洗净的鸡蛋煮熟,捞出敲破外壳,将鸡蛋和姜醋汁、猪脚一起放入慢炖锅,中火慢炖4小时左右即可食用,浸泡过夜味道更佳
妇科
月子食谱之酒酿鸡蛋的做法
2026-03-05 21:14
酒酿冲鸡蛋 材料 酒酿,红糖(或白糖),鸡蛋 做法 1)煮开一碗水 2)倒入酒酿 3)加入白糖或红糖 4)打入鸡蛋,搅匀
饮食
参芪炖肥母鸡养血生精
2026-03-09 09:00
此菜有养血生精、益气、补养五脏作用。对于妇女产后气虚、血失固摄而致恶露不尽疗效较好。 原料: 人参6克,黄芪30克,肥母鸡1只(约1500克),姜末、精盐、料酒各5克,味精2克。 制作: 1、将母鸡宰杀,用沸水烫过,去毛、去内脏,用清水冲洗净,切成小块;人参、黄芪洗净,分别切成片。 2、锅置火上,加适量清水,用旺火煮沸,放入鸡肉块、人参、黄芪、姜末、料酒,加锅盖,煮至鸡肉烂熟,放入盐、味精,继续煮片刻即可离火,食肉喝汤。 特点: 鸡肉鲜嫩。
饮食
鲜蘑炒豌豆可通乳
2026-03-09 09:00
口蘑含蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种氨基酸和多种微量元素及维生素,豌豆含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素B1、维生素B2,能消除产妇因油腻引起的口味不佳,并有通乳功效。 原料: 鲜口蘑100克,鲜嫩豌豆角200克,植物油15克,酱油15克,盐3克。 制作: 1、 豌豆去壳,鲜蘑洗净切丁。 2、 炒锅上火,放入植物油烧热,下鲜蘑丁、豌豆偏炒几下,加酱油、精盐,用旺火快炒,炒熟即成。 特点: 此菜白绿相间,赏心悦目,清鲜味美。
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小米鸡蛋红糖粥怎么做
2026-03-09 09:03
原料:新鲜小米100克,鸡蛋3个,红糖适量。 做法: 先将小米清洗干净,然后在锅里加足清水,烧开后加入小米;待煮沸后改成小火熬煮,直至煮成烂粥;再在烂粥里打散鸡蛋、搅匀,稍稍煮煮放入红糖后即可食用。 营养功效: 小米营养丰富,是产后补养的佳品。与鸡蛋、红糖一起食用,可以补脾胃,益气血,活血脉,适用于产后虚弱、口干口渴、恶露不尽等症食用。
饮食
产后妈妈的美颜餐
2026-03-09 09:05
新妈妈在生完宝宝后容易出现脸部浮肿、面色晦暗、长痘痘等现象,而食用一些健美药膳,却可以起到良好的恢复效果。这几款产后美容餐是不是很吸引人呢?赶快来学着做吧! 推荐美颜餐—— 红枣菊花粥 材料:红枣50g、大米90g、菊花15g, 制作: 把三种材料放入锅内,加水适量煮到粘稠状即可食用。 推荐理由: 大枣含有美容作用较强的维生素A、维生素B及氨基酸等,经常食用,能使面部肤色红润。 海米油菜 材料:油菜200g、海米50g、鸡汤适量 制作: 1.将油菜洗净切成长段,以素油煸炒。
饮食
鸡丝小米粥怎么做
2026-03-09 09:06
食谱原料: 嫩鸡1只,小米80克,盐1克,葱末5克。 工艺做法:煮。 配菜专区:坐月子食谱;热菜;荤菜。 菜谱属地:苏菜。 制作方法: 1、锅中放入适量清水,放入净嫩鸡,先用旺火煮沸,再改用小火煨至鸡肉熟烂,把鸡捞出。放凉后撕成细条,放入小米同煮。 2、煮熟后加盐调味并撒上葱末即可。 健康提示: 鸡肉营养价值高,富含优蛋白质、铁质和维生素,有促进妈妈身体恢复和乳汁分泌的功效。该食谱美味营养。
饮食
月子食谱之龙眼牛展汤
2026-03-09 09:06
食谱原料: 牛展500克,杞子50克,淮山50克,龙眼肉30克,水8碗,姜2片,盐1/2茶匙。 工艺做法:煮。 配菜专区:坐月子食谱;热菜;汤的做法。 菜谱属地:粤菜。 制作方法: 1、龙眼肉浸洗干净。 2、牛展洗净切厚片。 3、将所有材料洗净后,放入煲中煮滚,改用文火煲2.5小时,落盐即成。 健康提示: 龙眼营养价值高,富含碳水化合物,有补血安神、健脑益智、补养心脾功效。该食谱美味营养。该食谱美味营养。
饮食
产后调理吃什么水果好
2026-03-09 09:08
1.产妇水果——香蕉 香蕉中含有大量的纤维素和铁质,有通便补血的作用。产妇多爱卧床休息,胃肠蠕动较差,常常发生便秘。再加上产后失血较多,需要补血,而铁质是造血的主要原料之一,所以产妇多吃些香蕉能防止产后便秘和产后贫血。产妇摄入的铁质多了,乳汗中铁质也多,对预防婴儿贫血也有一定帮助作用。 2.产妇水果——红枣 红枣中含维生素c最多,还含有大量的葡萄糖和蛋白质。中医认为,红枣是水果中最好的补药,具有补脾活胃、益气生津、调整血脉、和解百毒的作用,尤其适合产后脾胃虚弱、气血不足的人食用。其味道香甜
饮食
产后喝红糖水是为什么
2026-03-09 09:08
新妈妈在分娩时,由于精力和体力消耗非常大,加之失血,产后还要哺乳,因此需要补充大量铁质。红糖水非常适合产后第一餐食用,不仅能活血化淤,还能补血,并促进产后恶露排出。但红糖水也不能喝得太多,时间长了,对身体非但无益反而有害。 产后恶露不行、经血阻滞,食用红糖可起到活血化淤的功效。但目前多为初产妇,子宫收缩一般都较好,恶露的颜色和量一般都比较正常,如果食用红糖时间过长,反而会使恶露增多,导致慢性失血性贫血,而且会影响子宫恢复以及产妇的身体健康。一般来讲,产后喝红糖水的时间以7~10天为宜,以后则应
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产后补钙的营养食谱
2026-03-09 09:08
产后补钙食谱:奶酪蛋汤郭会平说,“坐月子”的陋习对产妇是弊大于利,最终导致产妇缺钙,很多产妇在哺乳期落下腰疼、腰肌劳损的病,都与胎生期缺钙有关。妈妈缺钙的直接结果是奶水缺钙,进一步导致处于哺乳期的新生儿先天性缺钙,为母子将来高发的骨质疏松患病率埋下隐患。钙,是做为准妈妈们孕期必不可缺的营养元素,它不仅能增强孕妇的体质,更能为肚子里的小宝宝增添力量,有一句话叫“药补不如食补” 原料:奶酪20克、鸡蛋1个、西芹末20克、番茄末20克、骨汤1大碗、盐、胡椒等。制法:奶酪与鸡蛋一道打散,加些精面粉;骨
饮食
人工流产后如何补身呢
2026-03-09 09:09
(1)鸡蛋枣汤。鸡蛋2个,红枣10个,红糖适量。锅内放水煮沸后打入鸡蛋卧煮,水再沸下红枣及红糖,文火煮20分钟即可。具有补中益气和养血作用。适用于贫血及病后、产后气血不足的调养。 (2)荔枝大枣汤。干荔枝、干大枣各7枚。加水煎服,每日1剂。具有补血生津作用。适用于妇女贫血及流产后体虚的调养。 (3)豆浆大米粥。豆浆2碗,大米50克,白糖适量。将大米淘洗净,以豆浆煮米做粥,熟后加糖调服。每日早空腹服食。具有调和脾胃、清热润燥作用。适用于人流后体虚的调养。 (4)乳鸽枸杞汤。乳鸽1只,枸杞30
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