孕妇食谱：茯苓煎饼的做法

孕妇食谱：茯苓煎饼

营养小提示：

茯苓含有蛋白质、脂肪、卵磷脂、葡萄糖、茯苓酸、矿物质、蛋白酶等成分，对孕妇具有健脾补中、宁心安神的功效。

原料：

茯苓细粉40克，米粉30克，白糖20克。

做法：

1. 将茯苓细粉、米粉、白糖加水适量，调成糊。

2. 以微火在平锅里摊烙成极薄的煎饼，至两边微黄时即可出锅。