孕妇食谱大全之黄豆猪蹄汤的做法

黄豆猪蹄汤的制作材料：

主料：猪蹄250克,大豆250克

调料：黄酒10克,大葱8克,姜5克,盐3克

教您黄豆猪蹄汤怎么做，如何做黄豆猪蹄汤才好吃

1. 猪蹄用沸水烫后拔净毛，刮起去浮皮;

2. 黄豆提前浸泡1小时，备用;

3. 姜洗净切片;

4. 大葱切段;

5. 猪蹄内加入清水、姜片煮沸，撇沫;

6. 加上酒、葱及黄豆，加盖，用文火焖煮;

7. 至半酥，加精盐，再煮1小时;

8. 调入味精，即可。

99健康小帖士：

补脾益胃，养血通乳。