冬季天冷，空气干燥。专家提醒，要改善皮肤干燥、延缓皮肤衰老，多吃西红柿、红椒、三文鱼。
其中，西红柿和红椒富含的番茄红素是高效的抗氧化剂，可以预防晒伤引起的皮肤老化。
而菠菜、挪威三文鱼、核桃中富含的omega-3，可以预防紫外线引起的皮肤老化，延缓皱纹形成并预防炎症，增强皮肤光泽、保持皮肤柔滑。
蓝莓、猕猴桃都可以预防由于太阳照射造成的皮肤伤害。
