猪大肠的功效与作用

发布时间：2026-03-15 16:57

猪大肠的功效与作用

【拼音名】Zhū Dà Chá

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煮猪大肠煮猪大肠原料：猪大肠、醋、盐、水、葱姜、酒。猪大肠的煮法： 1、将猪大肠洗净； 2、用醋和少许盐里外涂抹揉搓，除去粘液污物； 3、将猪大肠切段； 4、漂洗后放入开水锅中，加葱、姜、酒烧熟，捞出即可。
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炒猪大肠的做法红烧猪大肠的做法酸豆角炒猪大肠的做法另一个酸豆角炒猪大肠的方法是：炒猪大肠的做法主料：猪大肠500克，青、红椒共150克，水发木耳50克。调料：葱1棵，姜1块，蒜3瓣，料酒、生抽各0.5汤匙，精盐3茶匙，味精、香油各1茶匙，淀粉3茶匙，花生油1汤匙。做法： 1、先将猪大肠洗净煮至八成熟，改刀成三角片，用料酒、姜腌渍。 2、木耳、青红椒改刀三角片，姜切片，葱切段，蒜拍成茸。 3、锅加底油下葱、蒜炝锅，加青、红椒、木耳、精盐、味精炒熟出锅。 4、锅加底油，下入猪大肠爆炒，
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据介绍，痔疮是任何年龄都可发病，其中20-40岁的人较为多见，故有“十人九痔”之说。专家介绍说，痔疮的常见病因是由于不良的生活习惯引起的，因此患上痔疮吃什么食物对痔疮恢复尤为重要。下面就为大家介绍八种有利于痔疮恢复的食物。 1、蚌肉：性寒，味甘咸，有清热、滋阴、解毒的作用，适宜湿热痔疮者煮食或喂汤服。《日华子本草》中记载，蚌肉“除烦解热毒，并痔瘘、血崩、带下。” 2、泥鳅：补中气，祛湿邪，既营养，又疗痔，久痔体虚、气虚脱肛者宜常食之。泥鳅肉“暖中益气，解毒收痔。”民间有用鳅鱼模压粉煮羹食用，
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猪肠是用于输送和消化食物的，有很强的韧性，并不象猪肚那样厚，还有适量的脂肪。根据猪肠的功能可分为大肠、小肠和肠头，它们的脂肪含量是不同的，小肠最瘦，肠头最肥。营养价值猪大肠有润燥、补虚、止渴止血之功效。可用于治疗虚弱口渴、脱肛、痔疮、便血、便秘等症。食用效果猪大肠性寒，味甘; 有润肠，去下焦风热，止小便数的作用。用猪大肠治疗大肠病变，有润肠治燥，调血痢脏毒的作用，古代医家常用于痔疮、大便出血或血痢。如《仁斋直指方》和《奇效良方》中的猪脏丸，《本草蒙筌》中的连壳丸等，皆是
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