川芎，又名香果，以蜀地出产的质量最佳，4、5月长叶子，茎很细，成丛状，叶子很香可以泡茶喝，7、8月开小白花，深秋后茎叶也不会枯萎，根为黄黑色，来年清明，根会重新发苗，分枝，枝再埋入土中再生根，8月根下结川芎，这个川芎就可以挖掘，经过高温蒸后就成了可以卖的川芎。
中医认为，川芎味辛，性温，无毒，是治疗血虚头痛的良药，它具有去除体内寒气、补肝血、止腹泻、通调血脉、壮精骨、温中补劳的作用，能治疗中风头痛、受寒腹痛、半身不遂、便血、吐血、牙根出血等症。
取当归和川芎各一斤，和匀，去半斤搓散，放瓦罐加水煎煮成浓汁，频服，每次服用的量不定多少；另外半斤锉成块状，放在患者床前烧烟，患者用口鼻息吸烟。如果还未痊愈，要再重复一次，但要加蓖麻籽一粒，研细后涂擦在头顶上。
取川芎食疗，捣碎研末，每次用酒送服二钱，以一至二服药，可以将死胎引出。
取川芎一两，酒一盏，倒入砂锅里煎煮，煎至酒剩一半后，缓慢细服。
取大川芎一个，研成粉末，用白酒送服，服用一个效果能持续一年。
取川芎，捣碎磨细泡酒，每天饮用一些即可。
川芎研末，用腊茶调匀，服用二钱即可。
去等份乌药、川芎，捣碎磨细粉，每次服用二钱，用葱茶调匀后服下。
材料：川芎10克，老姜30克，鸭半只
调味料：糖，酱油，盐，料酒
做法：
1、老姜洗净切片，鸭肉洗净切块；
2、油锅烧热，放老姜爆香，放鸭块，炒略焦，加水，放酱油、糖、盐、料酒、川芎，盖上锅盖，小火慢炖一小时，炖到鸭肉熟烂即可。
功效：祛风止痛，活血行气，能治疗女性血虚头晕。 (99健康网()专稿，如需转载请注明出处。)
