
玉米须30克 瘦肉100克,煮汤,以盐调味。
带蛹蚕茧10个,水煎服,每日二次。
用新鲜苦瓜250 g,瘦猪肉100 g,共炒熟吃。
黄芪15 g,山药30g,煎汤代茶,每曰3~5次。
西瓜皮、冬瓜皮各15克,天花粉12克。加水煎服,每日两次,每次半杯。
用芡实100-~120 g,老鸭一只,将芡实放入鸭腹中,置瓦罐内,加清水适量,文火煮2小时左右,调味服用。
枸杞子30克,兔肉100克,将兔肉和枸杞子放入锅中,加适量水,以 文火炖至八成熟时,加入调料至熟即可。
淮山药30克,玉竹30克,麦冬30克,白鸽1只。把全部用料一齐放入瓦锅内,加清水适量,武火煮沸后,2小时,调味后即可食用。
黄膳200克,黄精20克,黄精用水浸泡,切丝待用。鳝鱼丝用淀粉抓匀,下油锅中滑一下,捞出控油。放底油,放入葱,姜末炒香,倒入料酒,酱油,黄精丝,鲜笋丝,青椒丝,胡萝卜丝,一起煸炒,再加入以滑好的鳝鱼丝,翻炒均匀,点麻油出勺即可。