麻辣烫

吃麻辣烫太多的坏处
2026-03-16 07:52
近段时间以来，随着天气的变冷，很多人都开始吃麻辣烫和羊肉串。但是爱吃麻辣烫的人小心直肠癌。一个典型的例子是，一位32岁的直肠癌患者由于工作性质，每天有一半以上的时间都是坐办公室，运动时间很少，加上他爱吃麻辣味，食品多是高脂肪低纤维，造成他长期便秘。后来，该患者发现有便血现象，经医院检查确诊为直肠癌。专家介绍，通常“白领”一族直肠癌患者较多。这是因为直肠癌是一种生活方式病，它的发生主要与高脂肪（饱和脂肪酸摄入过多，不饱和脂肪酸摄入过少）低纤维饮食、不运动有关。济南地区该病发病率较高是由于济
常吃麻辣烫容易惹上食道癌
2026-03-15 17:56
麻辣烫，作为流传多年的四川特色小吃，因无可不烫，无味不有的特点，从而深受广大消费者的喜爱。很多人都喜欢吃麻辣烫，尤其觉得街边的麻辣烫味道更好。还有人会这样说“越脏的食物才越好吃，像这种街边麻辣汤就是其中的代表”。但除了卫生问题外，这种麻辣烫就没有其他隐患了吗? 1.麻辣烫都是经过高温煮过的，其中想蔬菜等中的维生素和矿物质等营养素就会大量的流失。 2.有很多人喜欢吃过烫的食物，通常我们口腔忍耐的最大温度是65℃，而食道的忍耐温度为45℃。吃到口中觉得烫的食物，在食道更会觉得烫，这样高温容易将食
女白领午餐常吃麻辣烫被确认患胃癌
2026-03-15 10:40
遗憾23岁女孩被确诊为胃癌统计青年人胃癌发病率30年翻一番提醒胃病患者应每年做胃镜检查昨日，一位23岁的女孩被确诊为胃癌。据省肿瘤医院专家介绍，现在，青年人胃癌发病率比30年前翻一番。早餐没空吃、午餐凑合吃、晚餐应酬吃、加班夜宵地摊吃，这些都市上班族的习惯，恰恰是伤胃“杀手”。他提醒，如果经常出现胀气、反酸、消化不良、食欲不振等不适，一定要做检查，别当成消化不良不在意。遗憾23岁女孩被确诊为胃癌昨日，省肿瘤医院，23岁的小朱被确诊为胃癌。省肿瘤医院内科主任医师王居峰都为这个年轻的姑
常吃麻辣烫的五大危害
2026-03-13 09:49
麻辣烫的危害一麻辣烫的危害二麻辣烫的危害三辣烫的危害四麻辣烫的危害五麻辣烫的危害一受利益驱使，不少摊贩或海产品零售商为了使海产品看上去新鲜、保存时间长，常常会使用国家禁用的工业碱、福尔马林发泡。据了解，工业碱价格比食用碱低，但含有大量对人体有害的杂质。而福尔马林即是40%浓度的甲醛溶液(多用于标本制作防腐、定形)，由于能使海产品保持原来的新鲜状态，并加强了韧性，给人以新鲜质优的感觉，故商贩常用其浸泡海产品。其实，福尔马林的毒性相当大，食用后容易引起咽部、口腔、食管、胃肠道等不适及病
小伙吃麻辣烫吃到胃穿孔
2026-03-12 11:48
面对面吃火锅五大禁忌三类食物禁同煮从重医附二院等市内多家医院获悉，入冬以来，因过度接触辛辣食物，或者长期接触汤锅等滚烫食物，导致胃肠溃疡等疾病的患者猛增。江北区某汽车修理厂工人李远强在妻子陪同下，到重医附二院复查。“这下好了，看你还吃不吃那些麻辣烫！”李妻透露，丈夫爱吃火锅、汤锅和麻辣烫，特别是冬季到来后，几乎天天都要吃一顿。只要丈夫出去吃这些辛辣食物，她一概不去。李妻说，昨晚，李远强在五里店出了“串串香”回家不久，突然感觉腹部剧烈疼痛，且呕吐中带有少量血丝。送往重医附二院后，
川渝特色小吃麻辣烫的做法
2026-03-08 18:24
麻辣烫底料的做法1、制卤水2、制主料3、烫制4、蘸食小吃麻辣烫的起源麻辣烫底料的做法1、制卤水 1、制卤水。炒锅置旺火上，下菜油烧到6成熟后，下郫县豆办（先朵细）煵酥，速放入姜米、花椒炒香后立即下鲜汤。再放入舂茸的豆豉、研细的冰糖、牛油、醪糟汁、料酒、精盐、胡椒粉、干辣椒、草果等佐料。熬开后打去泡沫即成卤水。2、制主料 2、制主料。将劳菜洗净、兔腰、鳝鱼、鸭肠切成2厘米长宽的方块；毛肚、猪环喉切成4厘米左右见方。午餐肉切成4厘米左右见方的薄片；素菜切成3厘米左右的薄片。用洗净的竹签，将
夏季吃麻辣烫的五大致命危害
2026-03-08 16:19
麻辣烫的危害一麻辣烫的危害二麻辣烫的危害三麻辣烫的危害四麻辣烫的危害五麻辣烫的危害一受利益驱使，不少摊贩或海产品零售商为了使海产品看上去新鲜、保存时间长，常常会使用国家禁用的工业碱、福尔马林发泡。据了解，工业碱价格比食用碱低，但含有大量对人体有害的杂质。而福尔马林即是40%浓度的甲醛溶液（多用于标本制作防腐、定形），由于能使海产品保持原来的新鲜状态，并加强了韧性，给人以新鲜质优的感觉，故商贩常用其浸泡海产品。其实，福尔马林的毒性相当大，食用后容易引起咽部、口腔、食管、胃肠道等不适及病变
孕妇怀孕期间能不能吃麻辣烫
2026-03-04 12:24
冬季怀孕由于天气冷，自然而然的想吃热的东西，有一些女性朋友怀孕前就喜欢吃麻辣烫，但不知道怀孕期间能不能吃麻辣烫。那么怀孕期间能不能吃麻辣烫呢？怀孕期间你的胃肠很容易不适，麻辣刺激性大。容易上火，消化不好，你的消化不好，宝宝的营养就根不上了。最好是吃清淡一点，吃有营养的，实在是太馋了，可以少吃一点解解馋，尽量少吃。为保证蛋白质的摄入量，孕妇可适当补充奶类、蛋类、豆类平日应该多注意营养；最好多食用富含蛋白质的食物，进食适量的液体，并注意营养是否均衡。
孕妇可以吃麻辣烫吗
2026-03-03 13:09
麻辣烫麻辣烫的营养价值孕妇可以吃麻辣烫吗？产妇可以吃麻辣烫吗？麻辣烫麻辣烫也叫冒菜，是川渝地区最有特色也最能代表“川味”的一种饮食文化。川渝地区，或大或小的麻辣汤店家及小摊，遍及大街小巷，可谓是川渝城市中的一道亮丽风景。麻辣烫的营养价值麻辣烫的精华大部分都在汤料的配置上，一般主要用豆瓣，干辣椒，花椒，老姜，大蒜，料酒等调制，涮煮的食物鲜香美味，再蘸上调料令人食欲大开，有暖身暖胃的功效。孕妇可以吃麻辣烫吗？慎吃。不建议食用，首先麻辣烫的制作过程并非那么严格，食物有可能变质，容
准妈妈能吃麻辣烫吗看了这篇文章你就懂了
2026-03-03 12:10
孕妈妈如何健康吃麻辣烫.cn）专稿，如需转载请注明出处。）麻辣烫作为现在路边摊最热门的一道美食了，那么，麻辣烫为什么那么受大众欢迎呢？这都是因为，麻辣烫里面的汤底好，总是会让人吃了还会再想吃，尤其是现在正值冬季，吃上一碗麻辣烫可以说是有御寒的作用了。那么这里不禁就有一些孕妈妈要问了，怀孕期间是否能吃麻辣烫呢？吃了会不会对胎儿有什么样的影响不会呢？下面就跟着小编一起来看看吧！首先，关于孕妇是否能吃麻辣烫这个问题，小编的答案是，可以的。但是有一点要

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