
覆盆子是蔷薇科悬钩子属的一种落叶灌木植物,其果实是一种常吃的水果,味道酸甜,有很多别名,比如说:悬钩子、覆盆、覆盆莓、树梅、树莓、野莓、木莓、乌藨子、小托盘、竻藨子、种田泡、翁扭、牛奶母等。覆盆子富含有机酸、糖类及少量维生素C。果实中还含有三萜成分、覆盆子酸、鞣花酸和β-谷甾醇。覆盆子具有补肝肾、缩小便、助阳、固精、明目的作用。
孕早期孕妇不能吃。覆盆子的营养价值不是很高,而且覆盆子的主要药用价值是:适宜肝亏虚者、阳痿者、遗精者、不孕不育者、小便频繁者、视物不清者。
覆盆子的营养价值不是很高,而且覆盆子的主要功能药用价值是:适宜肝亏虚者、阳痿者、遗精者、不孕不育者、小便频繁者、视物不清者。
“白果覆盆子煲猪小肚”有补肝肾、缩小便之功效。可治疗小儿夜间多尿或遗尿症。大孩子吃肚,小孩可喝汤。
以颗粒完整饱满、色黄绿、具酸味者为佳。
覆盆子与一般水果一样,洗干净了就可以直接吃。
覆盆子药用的食用方法,普通人可以将其以辅料形式添加到汤、粥中做成药膳。
适宜肝亏虚者、阳痿者、遗精者、不孕不育者、小便频繁者、视物不清者。
阳痿早泄、遗精滑精者,即可单用研末服,亦可与沙苑子、山茱萸、芡实、龙骨等补肾涩精药配伍。