孕妇食谱大全之鸭血豆腐汤

豆腐是补钙高手，鸭血能满足准妈妈对铁质的需要。酸辣口味不仅能调动妈咪的胃口，还能促进钙质的吸收。

孕妇补钙食谱--鸭血豆腐汤

原料

鸭血50克、豆腐100克、香菜、上汤、醋、盐，淀粉，胡椒粉等。

制法

鸭血、豆腐切丝，放入煮开的上汤中炖熟;加醋、盐、胡椒粉调味，以淀粉勾薄芡，最后撒上香菜叶。

营养价值

豆腐是补钙高手，鸭血能满足准妈妈对铁质的需要。酸辣口味不仅能调动妈咪的胃口，还能促进钙质的吸收。